Um novo estudo científico americano comprovou que uma dieta com maior ingestão de cálcio tem impacto positivo não somente na saúde óssea das crianças mas também na prevenção de doenças futuras.
Cerca de 4 mil crianças foram acompanhadas por pesquisadores da Escola de Medicina da Universidade da Carolina do Sul (EUA). Aquelas com consumo insuficiente do mineral antes do início do estudo, quando submetidas a uma ingestão adequada, apresentaram um aumento em torno de 25 vezes no conteúdo mineral ósseo. Os resultados foram publicados na conceituada revista Bone.
Para a nutricionista Andrea Andrade da consultoria RG Nutri, em São Paulo, a saúde óssea deve receber atenção desde a “o consumo de três porções de leite por dia fornece às crianças não somente o cálcio de que precisam, mas também outros nutrientes essenciais como potássio, fósforo e proteínas com resultados benéficos para todo o organismo”.
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